فروش تجهیزات آشپزخانه های صنعتی
فروش تجهیزات آشپزخانه های صنعتی
شرکت نگین دما گسترش
مخترع اولین سازنده کباب پز تابشی استاندارد و عرضه کننده صفر تا صد تجهیزات آشپزخانه صنعتی و رستوران در ایران می باشد.
در حال حاضر بیش از ۲۰ مدل کباب پز تابشی (فر تابشی) در مدل های اتوماتیک، سالاماندر یا چند منظوره، ریلی یا کشویی، فر برنج تک پرس، فر پیتزا تابشی، فر مرغ بریانی، یخچال، ترولی، میز کار، دیگ چلو و خورشت، اجاق، فر، چرخ گوشت، اسلایسر، کانتر، شاورما و … در این شرکت تولید و به بازار تجهیزات آشپزخانه صنعتی و صنعت غذا تحت برند « نگین دما گسترش » عرضه می گردد.



چرا نگین دما گسترش را انتخاب کنیم !
برند اول فروش کباب پز تابشی در ایران
کباب پز تابشی سالامندر
پخت انواع کباب کوبیده و جوجه کباب آبدار و مغز پخت شده، پخت بدون دود ، به همراه کاهش مصرف گاز ، مناسب برای انواع آشپزخانه ها
کباب پزتابشی اتوماتیک
پخت انواع کباب کوبیده آبدار و مغز پخت شده، پخت بدون دود ، به همراه کاهش مصرف گاز ، سرعت پخت بالا ، مناسب برای انواع آشپزخانه ها
آدرس کارخانه : اراک – کیلومتر ۶ جاده تهران – خیابان صنعت – خیابان امام رضا(ع) – پولاد ۴
*** افتخار ما تولید محصول با کیفیت ایرانی است ***
با استفاده از کباب پزهای تابشی از تولید ذغال و در نتیجه قطع بی رویه درختان جلوگیری می شود.
نگین دما گسترش اراک با بیش از یک دهه تجربه در زمینه تولید محصولات تابشی و تجهیزات آشپزخانه صنعتی، گام بلندی در ارائه خدمات به مشتریان خود برداشته و همواره ارزش ها و هدف اصلی یعنی مشتری مداری را سر لوحه خود قرار داده است .
08634131882
تلفن تماس ۴08634131881
تلفن تماس ۳08634131880
تلفن تماس ۲09188606232
تلفن تماس ۱
شرکت دما گسترش اراک
تجهیزات آشپزخانه صنعتی
فعالیت اصلی این مجموعه در زمینه مشاوره ، تجهیز و راه اندازی انواع آشپزخانه های صنعتی ، کترینگ ها ، رستوران ها و همچنین فست فود ها می باشد و همواره با استفاده از دانش روز دنیا و نیروی کار متخصص و تولید محصول با کیفیت سعی در جلب رضایت مشتریان خود دارد .
< کباب پز تابشی بدون دود >
تجهیز آشپزخانه های صنعتی

نگین دما گسترش
این دستگاه دارای دو ردیف شعله مشعل تابشی در قسمت بالای دستگاه تعبیه شده است. به این علت می اشد که وقتی شعله های مشعل تابشی و در قسمت پایین قرار بگیرند روغن خارج شده از کباب بر روی شعله های تابشی می ریزد و ایجاد دود و آـش میکند.
اما در ایم محصول تمام شعله های تابشی در قسمت بالای دستگاه تعبیه شده که حرارت از روی کباب عبور میدهد و روغن خارج شده بر روی کباب در سینی تعبیه شده در پایین دستگاه که سینی رطوبت نام دارد ریخته میشود.
نگین دما گسترش
مهمترین مزیت این دستگاه پخت بدون دود به دلیل قرارگیری شعلههای مشعل تابشی از بالا میباشد به دلیل ایجادسینی رطوبت در قسمت پایین دستگاه باعث مغز پخت و یکدست و یکنواخت شدن کباب میباشدانتقال حرارت از روی کباب باعث عدم ایجاد دود و آتش میشودامکان پخت انواع کباب و جوجه کباب و…


عدم استفاده از روش های سنتی و ذغال قرار نگرفتن مستقیم کباب برروی شعله به دلیل پخت سریع و سبک جدید در طراحی دستگاه باعث عدم خروج مواد مغذی در عطر و طعم کباب میباشد. پخت سریع و آسان در زمان اندک پخت یکنواخت و یکدست و آبدار بودن کباب ها ( گردش اتوماتیک سیخ کباب روی ریل های عمودی).
کباب پز سنتی مناسب جهت پخت انواع کباب مانند کباب کوبیده ، جوجه کباب و گوجه در رستوران یا کترینگ می باشد. در دو نوع تمام استیل و نیمه استیل طراحی و تولید می گردد.
